回家可以吃鸽子吗?
2023-05-17 11:28:13   南方养生网


(资料图片仅供参考)

可以。鸽子肉肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

鸽子具有一定的保健功效,而且营养丰富,口感鲜嫩的鸽子做法多种多样,特别是白色羽毛的鸽子,在中医上还被看做可以入药。

中医认为鸽子可以补肾益肝、补血养气、生津止渴、清热解毒。

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